TORTA SALGADA DE JACA VERDE
INGREDIENTES DO RECHEIO 500g jaca verde cozida e desfiada 1 cebola grande 1/2 cenoura ralada 1/2 xícara de azeitonas fatiadas 2 colheres de sopa de óleo 1 colher de chá de páprica 1 colher de chá de açafrão 1 colher de sopa de colorau 1 colher de chá de sal orégano a gosto cheiro verde a gosto pimenta do reino preta a gosto INGREDIENTES DA MASSA 1 e 1/2 xícara de água 1/2 xícara de óleo vegetal 1 cebola pequena 2 xícaras de farinha de trigo comum 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de açúcar cristal 1 colher de sopa de fermento em pó INGREDIENTES PARA FINALIZAÇÃO 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 colher de sopa de shoyo PREPARO DO RECHEIO Leve ao fogo o óleo e a cebola picadinha, refogue sem deixar dourar; Ponha a jaca e misture por 1 minuto, coloque os restantes dos ingredientes e continue a misturar até secar; Corrija os temperos se necessário e reserve. PREPARO DA MASSA Liquidifique os ingrediente...