Cozinha Experimental Veg

INGREDIENTES 250 gramas de farinha de trigo 400 gramas de okara úmido 3 bananas nanicas maduras 1 xícara de açúcar 2 colheres de sopa de chia em grãos Canela a gosto PREPARO Misture todos os ingredientes; Sove um pouco, a massa deverá ter a consistência úmida; Modele em formato de bola e achate com o garfo; Unte a forma com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos; Caso não esteja no ponto, deixe mais 20 minutos; Os cookies deveram está firmes e macios, espere esfriar para servir .

INGREDIENTES 3 inhames médios 2 bananas nanicas maduras 1/4 de xícara de aveia 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de chia em grãos 1 colher de sopa de essência de baunilha 1/2 de xícara de água 3 colheres de sopa de amido de milho Canela a gosto Açúcar a gosto PREPARO Cozinhe os inhames até ficarem macios, escorra e reserve; Liquidifique os inhames, bananas, aveia, cacau, baunilha, canela, açúcar e água; Leve ao fogo médio por até 10 minutos, dissolva o amido em um pouco de água e misture até engrossar; Coloque em taças e polvilhe a chia; Leve para a geladeira e sirva gelado.