CANJICA


INGREDIENTES

1 xícara de canjica crua
500 ml de leite de amendoim
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de leite de coco

PREPARO

Realize o cozimento normal da canjica;
Ponha o leite, açúcar e deixe ferver;
Após levantar a fervura dissolva o amido de milho em 1/4 de xícara de água e deixe engrossar;
Acrescente o leite de coco, misture e desligue.

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

MOUSSE DE INHAME COM BANANA E CACAU

Imagem
INGREDIENTES 3 inhames médios 2 bananas nanicas maduras 1/4 de xícara de aveia 1 colher de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de chia em grãos 1 colher de sopa de essência de baunilha 1/2 de xícara de água 3 colheres de sopa de amido de milho Canela a gosto Açúcar a gosto PREPARO Cozinhe os inhames até ficarem macios, escorra e reserve; Liquidifique os inhames, bananas, aveia, cacau, baunilha, canela, açúcar e água; Leve ao fogo médio por até 10 minutos, dissolva o amido em um pouco de água e misture até engrossar; Coloque em taças e polvilhe a chia; Leve para a geladeira e sirva gelado.
Leia mais

BRIGADEIRO DE CASCA DE BANANA LIGHT

Imagem
INGREDIENTES DA MASSA 500g ou 11 unidades de casca de banana nanica Água 1/2 xícara de açúcar cristal 1 pitada de sal marinho 1 lata de condensado de aveia light 3 colheres de sopa de cacau em pó 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de farinha de trigo Chocolate granulado Dori* INGREDIENTES DO CONDENSADO DE AVEIA LIGHT 1/2 xícara de açúcar cristal 1/2 xícara de água fervente 3/4 de xícara de farinha ou flocos finos de aveia PREPARO DO CONDENSADO DE AVEIA LIGHT Liquidifique a água com o açúcar por 3 minutos em potência máxima, ponha a aveia e mantenha por 5 minutos; Despeje o conteúdo em um pote e leve a geladeira por 4 horas. PREPARO DA MASSA Ponha as cascas picotadas de molho com água e 1 colher de sopa de vinagre por 10 minutos; Despreze a água e lave as cascas em uma peneira; Liquidifique as cascas com água suficiente, sem ultrapassar a quantidade de 1 xícara; Leve ao fogo juntamente com o açúcar e deixe cozinhando at...
Leia mais

PANQUECA DE BANANA

Imagem
INGREDIENTES 3 bananas bem maduras 3 colheres de sopa de flocos finos de aveia 2 colheres de sopa de farinha de linhaça 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de canela em pó 1 xícara de leite vegetal ou água 1 colher de chá de fermento químico em pó PREPARO Liquidifique tudo, exceto o fermento, após a mistura, ponha o fermento; Espalhe um fio de óleo na frigideira anti-aderente e frite-os; Devido a banana ser madura, não há necessidade do açúcar, caso queira, coloque 2 colheres de sopa.
Leia mais