SORVETE DE ABACAXI COM COCO


INGREDIENTES

2 xícaras de abacaxi maduro picado
1 xícara de de leite de coco
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de arroz

PREPARO

Cozer tudo por 5 minutos em fogo baixo até engrossar;
Liquidifique até ficar homogêneo; 
Ponha em um pote de sorvete limpo com água quente, bata sobre a mesa algumas vezes e lacre com plástico filme e tampe;
Deixe congelar por 4 horas.

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